冷庫(kù)溫濕度系統(tǒng)要驗(yàn)證采集哪些時(shí)間點(diǎn)數(shù)據(jù)
冷庫(kù)建議有兩種方法:一是驗(yàn)證開(kāi)門(mén)操作或斷電保溫。冷庫(kù)溫度超標(biāo)2分鐘以上,確保自動(dòng)溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)有實(shí)時(shí)超溫記錄。第二、如你所建議,冷庫(kù)驗(yàn)證后,將自動(dòng)溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的記錄時(shí)間間隔調(diào)整為2分鐘。
驗(yàn)證公司的溫濕度記錄儀一般每2分鐘記錄一次,一小時(shí)內(nèi)記錄的數(shù)據(jù)會(huì)有明顯的曲線變化。冷庫(kù)溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)一般每30分鐘記錄一次(GSP附錄規(guī)定)。驗(yàn)證時(shí),開(kāi)門(mén)操作或停電保溫期間,冷藏時(shí)間一般不超過(guò)一小時(shí)。如果將此期間的驗(yàn)證報(bào)告數(shù)據(jù)與溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比,會(huì)發(fā)現(xiàn)驗(yàn)證報(bào)告的數(shù)據(jù)與溫濕度監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)會(huì)有顯著差異(完全不同)系統(tǒng)。檢查人員判斷錯(cuò)誤。
隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的進(jìn)步溫濕度記錄儀、制冷技術(shù)的開(kāi)展,以冷凍工藝學(xué)為根底,以制冷技術(shù)為手腕的食品冷鏈技術(shù)也在不時(shí)的開(kāi)展。食品冷鏈?zhǔn)侵笧楸WC食質(zhì)量量平安,減少損耗,避免污染的特殊供給鏈系統(tǒng)。食品冷鏈中的易腐食品從產(chǎn)地收買(mǎi)或捕撈之后溫度記載儀,在產(chǎn)品加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷(xiāo)和批發(fā)、后到消費(fèi)者手中,其各個(gè)環(huán)節(jié)一直處于產(chǎn)品所必需溫度記載儀加工、運(yùn)輸和銷(xiāo)售過(guò)程中的平安,它是具有高科技含量的一項(xiàng)低溫系統(tǒng)工程。目前冷鏈所適用食品溫度記錄儀圍包括:蔬菜、水果,肉、禽、蛋,水產(chǎn)品,花卉等為主的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)加工食品和后一類(lèi)藥品。
無(wú)線溫度記錄儀,嚴(yán)格意義上說(shuō)來(lái),更是一套無(wú)線溫度監(jiān)控系統(tǒng)。利用成熟的2-4G無(wú)線網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)實(shí)通訊,實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)距離(點(diǎn)到點(diǎn)1000-2000米,網(wǎng)絡(luò)覆蓋可達(dá)五平方公里)、多點(diǎn)(≤500結(jié)點(diǎn))的局域環(huán)境溫度監(jiān)控,更利用GPRS通訊技術(shù),實(shí)現(xiàn)跨地區(qū)、省市甚至夸國(guó)際的環(huán)境溫度遠(yuǎn)程控制。與傳統(tǒng)無(wú)線技術(shù)相比,有了質(zhì)的飛躍。1.大型冷庫(kù)、冷藏運(yùn)輸車(chē)溫度監(jiān)控
2.大型藥廠、食品廠、化工廠、精密電子廠環(huán)境溫度監(jiān)控
3.蔬菜大棚、畜牧業(yè)養(yǎng)植基地環(huán)境溫度監(jiān)控