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隨著溫度記錄儀和冷鏈技術(shù)的發(fā)展，以冷鏈技術(shù)和冷鏈技術(shù)為基礎(chǔ)的食品冷鏈技術(shù)也在不斷發(fā)展。食品冷鏈?zhǔn)潜ＷC食品質(zhì)量和數(shù)量、減少消耗、避免污染的一種特殊的供應(yīng)鏈體系。食品冷鏈中的易腐食品是在加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、配送和批發(fā)過程中產(chǎn)生的產(chǎn)品，掌握在消費(fèi)者手中。它是一項(xiàng)具有高科技含量的低溫系統(tǒng)工程。目前用于冷鏈的食品溫度記錄儀包括：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產(chǎn)品；花卉等初級農(nóng)產(chǎn)品加工食品；還有就是藥i品。

因?yàn)槭称防滏準(zhǔn)且粋€(gè)龐大的系統(tǒng)工程。其次，食品冷藏鏈溫度記錄儀由冷凍加工、冷凍儲(chǔ)存、冷藏運(yùn)輸配送、冷凍銷售四部分組成。

（1） 冷凍貯藏：包括食品的冷藏和冷凍貯藏，以及果蔬的空調(diào)貯藏，保證食品在貯藏和加工過程中的低溫保鮮環(huán)境。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，我們主要接觸各種冰箱/加工室、冰箱、冷柜和家用冰箱。

（2） 冷凍加工：包括肉、禽的冷卻和冷凍，溫度記錄儀魚、蛋，以及冷凍食品和乳制品在低溫加工過程中的低溫加工。在該環(huán)節(jié)中，主接觸冷鏈設(shè)有冷卻、冷凍和速凍裝置。

（3） 冷藏運(yùn)輸：在中長途運(yùn)輸、食品短途配送等物流環(huán)節(jié)的低溫下，溫度波動(dòng)是造成食品質(zhì)量下降的主要原因之一，因此運(yùn)輸工具應(yīng)處于良好狀態(tài)。主要經(jīng)營鐵路貨船、冷藏集裝箱等低溫運(yùn)輸工具。溫度記錄儀在制冷和輸送過程能量時(shí)，保持穩(wěn)定的溫度，同時(shí)保持一定的低溫是非常重要的。

（4） 冷凍銷售：包括進(jìn)入批發(fā)批發(fā)環(huán)節(jié)的各類冷鏈?zhǔn)称返睦鋬鰞?chǔ)存和銷售，由消費(fèi)廠家、批發(fā)商、批發(fā)商共同完成。隨著大中城市各類連鎖超市的快速發(fā)展，各類溫度記錄儀連鎖超市正成為冷鏈?zhǔn)称返闹饕N售渠道。在這些批發(fā)終端中，使用了大量的冷藏/冷凍展示柜和倉庫，逐漸成為健全食品冷鏈不可或缺的一部分。

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視頻作者：天津市星望廣達(dá)科學(xué)儀器技術(shù)有限公司

溫濕度變送器的實(shí)際運(yùn)用 由于壓力變送器的測量結(jié)果是噸級的，精度可以達(dá)到0.2級甚至0.1級，所以壓力變送器的測量結(jié)果比位移流量計(jì)的測量結(jié)果。下面小編就給大家分享一下關(guān)于溫濕度變送器的實(shí)際運(yùn)用的相關(guān)內(nèi)容 雖然由于少量油品出入庫時(shí)的分辨率，測量結(jié)果的絕i對誤差較大，但大量油品出入庫時(shí)的高精度和小相對誤差是其他測量方法無法比擬的，特別適用于月、季、年盤點(diǎn)。 壓力變送器的實(shí)踐表明，其主要優(yōu)點(diǎn)是：①安裝維護(hù)簡單方便；②讀數(shù)直觀清晰，可直接讀取油品庫存量；③無密度測量和換算 一次儀表：1151lt法蘭式防爆壓力變送器，選用法蘭式，防止罐底污垢沉降堵塞導(dǎo)壓管，變送器量程0-140kpa。 二次儀表：選用WP系列智能燈柱顯示報(bào)警儀，通用信號輸入，量程可任意改變，液位以燈柱顯示，油量以數(shù)字顯示。以6×罐為例，s=π×R2=3.14×7.252=165m2，高度14m。 在油箱頂部為壓力變送器設(shè)計(jì)了一套液位報(bào)警裝置，防止油液外溢。作為雙重保險(xiǎn)，在應(yīng)用中，測量值直接為噸，因此無論油罐內(nèi)儲(chǔ)存何種油品，二次儀表上顯示的值都是油罐內(nèi)噸級油品，避免了測量密度換算的麻煩。

醫(yī)冷庫中的i品冷庫驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn)和使用方法在醫(yī)o療行業(yè)中對醫(yī)冷庫驗(yàn)證的是的，i品老生長談是我們生活不可缺少的一部分，i品冷庫主要用于存放一些常溫條件下，無法保質(zhì)的各種醫(yī)產(chǎn)品，在低溫條件下存放冷庫可以使i品不變質(zhì)失效，更好的延長i品的使用壽命符合醫(yī)i療監(jiān)督局的技術(shù)要求。1、i品冷庫外側(cè)要配備自動(dòng)溫度控制調(diào)節(jié)箱，而且一定i品冷庫管理員一定要熟知操作說明。2、i品冷庫內(nèi)溫濕度超標(biāo)時(shí)可以及時(shí)采取措施，在溫度達(dá)到7℃時(shí)自動(dòng)開啟系統(tǒng)降溫；當(dāng)溫度達(dá)到正常值3℃時(shí)制冷系統(tǒng)自動(dòng)關(guān)閉。3、如果i品冷庫突發(fā)停電、斷電故障時(shí)，要備有能立即啟用的發(fā)電機(jī)，及時(shí)保證冷庫正常供電。4、當(dāng)溫濕度自動(dòng)監(jiān)測系統(tǒng)出現(xiàn)異常情況時(shí)，i品冷庫管理人員要關(guān)閉冷庫門，盡量讓冷庫了溫度保持正常范圍，并及時(shí)報(bào)告，確保冷藏i品的質(zhì)量和安全。5、i品冷庫一定要必備冷鏈i品及需要預(yù)冷的材料，冷鏈i品的收貨區(qū)、驗(yàn)收區(qū)、養(yǎng)護(hù)區(qū)、發(fā)貨區(qū)等區(qū)域分明，這些工作也必須在冷庫內(nèi)完成。6、i品冷庫合理儲(chǔ)存。i品在冷庫內(nèi)的擺放也要嚴(yán)格按照i品GSP規(guī)定進(jìn)行擺放，同一品種不同批號不得混亂擺放，堆垛時(shí)品之間間隔5cm,i品與墻、頂間隔30cm,i品與燈間隔30cm,i品與地間隔10cm,i品通道寬度100cm。距冷風(fēng)機(jī)出口100cm范圍內(nèi)不得擺放i品。距離門口60cm范圍內(nèi)不得擺放i品。