溫濕度記錄儀發(fā)展與應(yīng)用:食品儲運
由于食品儲運過程時間并不是一個短期問題,但食品保存中的相對平衡濕度又是保證食品安全的一項重要指標(biāo),相對平衡濕度直接影響菌落的生長。例如:在平衡相對濕度為95%RH至91%RH范圍內(nèi),易于滋生的菌落為沙門氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也與溫度、平衡相對濕度有關(guān),平衡相對濕度值為81%RH的蛋糕,其保質(zhì)期為27℃時14天、21℃時24天,如果平衡相對濕度提高到85%RH,這些指標(biāo)將降低為27℃ 時8天、21℃ 時12天。吸濕物質(zhì)的平衡相對濕度起到了決定性作用。平衡相對濕度定義為物質(zhì)與空氣中水不進(jìn)行交換情況下,由周圍空氣獲取的濕度值。這個定義很清楚,為了成功地儲存和保持這些產(chǎn)品,環(huán)境氣候的控制及包裝必須仔細(xì)指明。同時,很多食品的保存在過于干燥情況下,其口感都會有些變壞。針對這種情況,要求實時記錄溫濕度變化,保證食品安全進(jìn)入消費者口中。 當(dāng)長途運輸或者海運冷凍冷藏食品時,如何在接收時證明貨物一直處于規(guī)定的溫濕度條件是件非常重要的事。解決爭議的做法就是在發(fā)貨的時候放入貨艙中一個記錄儀,并啟動它,溫濕度記錄儀有一個精密的內(nèi)部時鐘,忠實地記錄時間間隔的溫濕度數(shù)據(jù),在取出時可以容易地利用電腦察看圖形文件及報警值,判斷是否超過容許值,什么時候及持續(xù)時間都能輕松獲得,承運方是否有責(zé)任也會立即知曉。
溫濕度記錄儀基礎(chǔ)檔案管理是所有業(yè)務(wù)管理的核心
溫濕度記錄儀基礎(chǔ)檔案管理是所有業(yè)務(wù)管理的核心基本文件
1.溫濕度記錄儀基礎(chǔ)檔案管理是所有業(yè)務(wù)管理的核心。企業(yè)只有準(zhǔn)確、及時地更新基礎(chǔ)檔案信息,才能有序地完成工作。
2.主要功能:包括藥品類別分類、劑型和經(jīng)營范圍、廠家、藥品文件、藥品不相容性、商品價格調(diào)整、藥品詢價、新產(chǎn)品申請和審核、藥品設(shè)置、供應(yīng)商管理、客戶的信息、代碼管理等。
會員管理軟件,采購管理
1.采購管理是為企業(yè)采購部門定制的業(yè)務(wù)模塊,協(xié)助采購人員進(jìn)行日常采購和退貨。
2.采購訂單:向供應(yīng)商下訂單,作為采購入庫單的采購依據(jù);
3.采購訂單終止:強制關(guān)閉采購訂單。
4.入庫和入庫:企業(yè)實際采購的憑證,影響庫存。
5.退貨:處理退回供應(yīng)商的單據(jù)、憑證,影響庫存。
6.訂單查詢:跟蹤訂單的當(dāng)前完成狀態(tài)。
7.采購詢價:從不同角度總結(jié)采購業(yè)務(wù),包括、藥品類供應(yīng)商、等。
8.庫存查詢:庫存匯總和明細(xì)查詢。
9.采購單據(jù)查詢:用于查詢采購管理中的具體單據(jù)。
10.供應(yīng)商綜合查詢:用于無業(yè)務(wù)發(fā)生的供應(yīng)商信息查詢和、無藥品的供應(yīng)商信息查詢。
11.供應(yīng)商銷售分析:按時間段查詢供應(yīng)商藥品銷售匯總、單日銷售額、銷售明細(xì)等統(tǒng)計數(shù)據(jù)。
有紙溫濕度記錄儀 這是早期的溫濕度記錄儀,將檢測到的數(shù)據(jù)打印到紙張上,目前由于在某些場合有關(guān)規(guī)定,還必須使用這種有紙溫度記錄儀,比如:高溫殺菌鍋、低溫冷藏、用于出口的食品生產(chǎn)等;以及有紙溫度記錄儀無須電腦知識而適用于一些低知識水準(zhǔn)員工操作場合的管理和控制,有紙溫度記錄儀一時還無法被無紙記錄儀完全替代。