溫濕度記錄儀在食品存儲中的使用
食品在儲存的過程里面，因為本身的性質和外界的眾多因素所影響，也會發(fā)生各種各樣的變化，其中溫度和濕度是影響的重大因素。這樣的話時間久了就容易引起生物學的變化，而這也就會導致微生物污染造成變化，當然也屬于外界環(huán)境溫濕度而出現的反應。
想要很多的了解食品在儲存的過程里面引起的各種變化，針對不同變化所造成的影響，應當制定出適宜的存儲方式和儲存的溫度條件，在這個的時候就需要用到溫濕度記錄儀。
食品在儲存的過程里面呼吸的作用就是讓鮮活的食品在儲存中有基本的生理變化，在氧化還原原酶的作用下逐步降解為二氧化碳和水，在這個的時候還會產生出大量的熱能量來，在實際的過程里面有機物還會進行生物氧化的過程。
車間溫濕度監(jiān)控體系
月餅在烘烤的過程中，高溫烘烤可很多消除月餅中的微生物，使月餅到達根本無菌狀況?？墒?，月餅在冷卻、包裝、貯存過程中因為受到操作環(huán)境、加工設備、操作人員以及包裝材料的影響會發(fā)生二次微生物污染。微生物在適合的溫濕度環(huán)境中會憑借月餅中的豐厚養(yǎng)分很多繁衍致使月餅發(fā)霉蛻變。一起，在月餅爛過程中，相對濕度變高或環(huán)境格外干燥也會加速酸敗速度。這套體系的特點是經過食物加工溫濕度監(jiān)控體系的監(jiān)測，有用對車間的溫濕度進行操控。
無紙溫濕度記錄儀 隨著計算機的普及和廣泛應用，無紙溫度記錄儀產生，并因為其地數據記錄、更方便的數據存儲、更便捷的數據分析功能，所占市場份額逐年猛增；近兩年推出的帶USB接口的無紙記錄儀更是極大的方便了數據的保存。所以無紙型的溫度記錄儀被廣泛應用，市場的需求量也非常大。
無線溫濕度記錄儀 目前工業(yè)生產和管理對于設備的要求越來越高，溫度記錄儀也緊跟步伐，不斷推陳出新，無線型的溫度記錄儀也因此誕生，它通過無線傳感，傳輸，在電腦端就能查看下端監(jiān)測點位，讓用戶輕松安裝，不用像以往一樣還要花很多線材布置安裝。數字信號輸出，采用無線數據傳輸方式，將信號傳輸到接收設備或數據集中器，然后通過我們的溫度系統(tǒng)軟件進行監(jiān)控。設備本身具有數據存儲功能，在電腦關閉或溫度監(jiān)測軟件沒有開的情況下，溫度仍然自動保存數據，在需要時可以通過溫度監(jiān)測軟件調取設備內部存儲的數據到電腦，以符合藥監(jiān)局每天都有數據的要求。
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